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    飲食文化

    在福州愛食堂的廢墟里，熱乎乎的飯菜讓眼淚盈眶…

         在過去的35年里發生了巨大的變化。“福州晚報”最早、最主流、最具影響力的元旦將迎來他的35歲生日。回首過去，該報記錄了這座城市35年發展變化的每一個足跡，推動了富士文化的發展。文化，關注民生，響應人民的需要，幾十萬忠實讀者是我們的堅強后盾；展望未來，本報將緊緊圍繞主題，與時俱進，與時俱進，永不忘記起點，與您攜手并進！
         35年來，福州晚報一直堅持思想、溫度、質量等方面的報道。它總是沖到前線，不怕災難的危險，反映媒體的作用。2000年5月12日，四川汶川發生8級地震。我們的采訪部門立即派記者到四川采訪，并計劃成立福州愛情餐廳，這是中國最大的餐廳之一。H每天為許多人提供食物。在過去的幾天里，我們的記者訪問了許多政黨，傾聽他們講述他們看到、聽到和感受到的東西。
         2000年5月26日，我開著自己的車，冒著余震，不時躲過落下的石頭，經過四川省羅谷鎮，進入北川縣接受采訪，在返回安縣永安鎮的路上，受災群眾在40攝氏度的帳篷里安頓下來準備熱水。
         我不敢相信這里有多少人十多年來沒有喝過熱飲，也沒吃過一頓熱餐。突然，一個五六歲的孩子抱著我的腿哭了起來，叔叔，我想吃一頓熱飯！我立刻感到一種喜憂參半的感覺。我記得人們以吃飯為生。我想在福州開一家愛情餐廳。
         我第一次打電話給葉向榮，當時是福州晚報總編輯.聽到我在電話里的想法，他非常興奮，然后提出了一系列關于資金、員工、食品采購等問題。這個想法是好的，但實際的問題使我們擔心。
         我們的電話被三生房地產公司總經理程軒聽到了。當她知道我是福州晚報的記者時，她立刻說，如果我們建立愛食堂，我會補貼100000元現金。當我聽到這些，我欣喜若狂，但很快平靜下來，運行了一人食堂，只賣食品。每天的費用是230000元。
         今天下午，我焦急地在定居點和廢墟里走來走去，一次又一次地給福州打電話尋找朋友和生意。回首這段時間我在災區看到和聽到的一切，一種無助的悲傷涌進了我疲憊的心，我的眼睛開始哭泣。
         此時，福州的采訪部門也在忙著策劃，一方面，當時的政治團體記者阮長安聯系了福州紅十字會，作為捐款的支持者和接受者。另一方面，他在報紙上寫文章收集捐款，以及會煮大鍋米飯的老廚師。報紙上說，你在哪里，老班長讓老士兵激情燃燒。他們應該像云一樣回答這個問題。
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